Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1 ⇐ Кулинария

[Хозяюшка]

Журавушка,

[matinka]

укроп и петрушку пробовала, но у меня они не выросли

я как-то читала, что им подсветка нужно. тоже выращивала, но они выросли тоненькие совсем

[Ксюха]

Я видела по телевизору как на балконе люди и сладкий перчик и редисочку и всю зеленушку растят .

[Хозяюшка]

сажаем лук-севок (мелкий)

Еще вопрос - где он продается?

[Ёжик в тумане]

Журавушка писал(а):

сажаем лук-севок (мелкий)

Еще вопрос - где он продается?

У нас - на рынке. Попробовать, что ли посадить
У меня, в цветочном горшке, растёт мята, только тоненькая и листики мелкие, но на чай сорвать - хватает

[Яблоко]

Еще вопрос - где он продается?

да в любом магазине, где семена продают. А весной бабушки на базаре торгуют))

[Виолина]

В кои-то веки я решилась дома рыбу приготовить. Призадумалась: можно ли в рыбные котлеты кабачок добавить? В мясные и его кладу довольно много, котлеты получаются сочнее.

[Виолина]

В общем, лучше кабачок не класть, или только в очень сухую рыбу. Котлеты получились влажные, едва не развалились

[Золотой Лучик]

Нашла в сети вкусный и полезный "молочный" коктейль из овсянки
http://www.stranamam.ru/post/5450388/

Добавлено спустя 8 минут 41 секунду:
Свежие продукты, особенно мясные-палка о 2 колёс. В магазине=химкаты и т.п., а у фермеров- где гарантия должного вет.надзора? А вдруг свининка с экзотикой, с аскаридами?
Я вот мясо как-то не очень, рыбная душа, а брат-мясоед. Мама всегда берет мясо и сначала его в заморозку, а потом уже использует. Либо, если братик очень голоден, жарит и пассирует подольше.
Я вот что думаю. Все эти рассказы, что мол раньше лучше было, экологичнее-байки. Раньше просто меньше исследовалось всё, особенно говядина и свинина. Сколько бруцеллезного молока было...

[Журавушка]

Золотой Лучик, спасибо за рецепт, попробую на завтра приготовить