Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1 ⇐ Кулинария

[Звездочка]

Журавушка, красота какая! Аккуратно и очень аппетитно Может, посмотрю на твою грядочку да и на свою наконец сподоблюсь

А у меня еще вопрос по кухонной утвари: кто-то пользуется формами для яичниц? Получается ли в реальности так красиво, как на рекламной картинке?

[Ксюха]

Журавушка, класс . Скоро будем есть свежий салат
Звездочка, у меня такие сердечко и кошаья мордаха , в кошкину влазит два яйца средних , на месте где сливаются яйца у меня всегда рубец и нет текой аккуратности как на картинке и если дно сковородки не ровное то подтекает. А так да веселая штучка. На одно яйцо все ровно и гладко. Нужно на хорошо раскаленную сковородку лить чтобы сразу схватывалось яйцо. Тесто не делала.

[Звездочка]

Ксюха, спасибо! Буду пробовать

[леди София]

Журавушка,чудесный огород.А я в этом году ничего не сажала,надо наверное тоже лучок воткнуть да кресс-салат на ваточку посеять.

Звездочка,Такие формочки замечательные.



Сейчас напекла сосисок в тесте для завтрака,а они не поднялись...Ну надеюсь с утречка с чайком детки умнут.

[Хозяюшка]

Дюдочка писала:

Я рафинированное вообще не покупаю. У меня его никто не ест. Муж "отходами нефтепереработки" называет. Покупаем белорусское на ярмарках, холодного отжима и просто нерафинированное.

Расскажите, пожалуйста, подробнее о маслах? Чем вредно/плохо рафинированное? Мы его обычно берем. Не знала, что оно хуже.

[Ксюха]

Делаю печенье . Это вторая попытка за сегодня. Первая сгорела просто до угольков.
В рецепте написано 20- ть минут, а у меня они в угольки превратиоись за 5- ть.
А загорелось именно этого печенья. Такое бабушка пекла( это в принципе и все что она пекла, ну пирожки еще на сковородке ). Нашла рецепт и давай чудить. Проветрила квартиру и опять в магазин почапала. Муж смотрит с опаской. Сестра говорит- лучше купи готовое.
Не верят они в меня, но я упертая. Если не получится это , то у меня еще есть все для третьей партии .

[Звездочка]

Ксюха, правильно! Не сдавайся! Муж с сестрой еще будут добавки просить

[Волна]

Ксюха,а что за печенье,которое ты печешь второй раз,а оно упертое-не печется ?прям заинтриговала

[Ксюха]

Называется песочный бриллиант .
У меня что- то с духовкой . Все горит снизу, наверное нужно вызывать мастера .
Вторая порция подгорела снизу. Сейчас остынет сниму с протвиня и посмотрю, что там .
Ну скажу сразу - на вид оно не такое как у всех на картинках. Мое хуже . Даже сказала бы страшненькое

[дюдючка]

Муж уже вторую сковородку котлет свино-куриных жарит. Сначало фаршу накрутил, теперь готовит вот.
Я сегодня целый день в горизонтальном положении.