Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4 ⇐ Кулинария

[Мышенька]

Мне грозят зеленые помидоры У кого есть проверенные рецепты засолки или маринования?Салаты и аджики не нужно. Помогите

[Ёжик в тумане]

Мышенька, я из зелёных помидор варенье варила. Вкуснятика
Поищите рецепты в интернете.

[Журавушка]

Живя на даче, навострилась готовить рис по-арабски - в глубокой сковороде.
Сковороду нагреть, капнуть капелюшечку масла закинуть сухой сырой рис и помешивая обжарить до палевого оттенка, посолить, перемешать и налить горячей воды на 2 пальца сверх риса, закрыть плотно крышкой, у меня стеклянная с маленькой дырочкой годится, и на маленьком нагреве довести до испарения воды.
Рис рассыпчатый и очень вкусный, из посуды - только сковородка, никаких лишних движений

[Дюймовочка]

Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд:

навострилась готовить рис по-арабски - в глубокой сковороде

хорошая идея

[Наталья Пушкина]

Девочки, у кого мультиварка панасоник на 4 литра-не приходилось менять чашу?
Даже в нашей краевой столице и то не нашла в магазинах и под заказ не возят.

[Mimoza]

Приготовила шницели из куриной грудки,как по "Спасу" показали.Вкусно,но суховато.Все-таки "осьминожки" вкуснее.

[Журавушка]

Наталья Пушкина, у меня литраж меньше, чашу искала несколько лет назад - была проблема найти, сейчас редмонд продает чаши для мв, но не родные панасоники, я подбирала вроде бы подходят, но тоньше, поэтому не купила.
Поищите в интернете.

[Sweety]

Приготовила сегодня тыкву по афгански.

[Vasilissa]

А я сейчас готовлю кетчуп на зиму.

[Фотина]

VASILISSA, на ярмарке набрала подешевле овощей и накрутила аджики 10 банок