Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2

Сообщение **Mimoza** » 29 дек 2014, 15:31

дюдючка, у нас была свежемороженая кета.

Mimoza:затем каждый кусочек натереть водкой(50г)

это как выглядит? Обмакнуть кусочки рыбы в водке или как?

Mimoza:натереть рыбку, затем каждый кусочек натереть водкой

а соль с сахаром должны впитаться? Потом водкой?

Сообщение **Mimoza** » 30 дек 2014, 15:32

Ёжик в тумане:это как выглядит? Обмакнуть кусочки рыбы в водке или как?

Как Ксюха писала, сначала натерла смесью соли и сахара, потом тут же на ладонь налила водку и натерла рыбку.

- С тех пор как сгущенку стали продавать в пакетах, главное утром - не сделать себе кофе с майонезом.
- Поздно. Мы уже 2 раза оливье со сгущёнкой делали.

Сообщение **Vasilissa** » 04 янв 2015, 12:44

Наделала кучу вареников с картошкой, когда морозы стояли. Теперь их едим

Жарим или варим, вкусно и быстро.

Если еще будут морозы, сделаю большой запас на Великий пост. Только еще и с капустой хочу сделать.

Сообщение **Ксюха** » 04 янв 2015, 17:27

Сижу лень лелею

.
Ни убирать ни в магазин - день лентяя одним словом. Нет хлеба ни кусочка . Мужу говорю - ой не хочу никуда идти , попозже напеку . Прошло пол дня, муж садится есть суп и говорит - спасибо киска, хлеба напекла , может булок сварганишь

. Поговорил и сел есть суп без ничего

.

Сообщение **Lvёнок** » 04 янв 2015, 17:43

Мы к НГ рыбку форель взяли в нашей глубинке по 480 за кг, мороженая, но свежая не лежалая, я ее всю посолила, такая вкуснятинаа получилась, просто тает во рту.

Lvёнок: форель взяли в нашей глубинке по 480 за кг

Мы форель по 450 брали.

Сообщение **Lvёнок** » 04 янв 2015, 20:34

В Метро охлажденную форель видели по 825р

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2 - Страница 95

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2 ⇐ Кулинария