Блюда из КАБАЧКОВ!!! ⇐ Кулинария

[Журавушка]

Летняя, зелень я уже съела )) там остаток петрушечки попал на фото .

[Vasilissa]

Хочу поделиться "открытием".
Постоянно делаю запеканку из кабачков. Обычно из трав использую укроп. Как-то его у меня не оказалось, от безысходности посыпала слои кабачков вот такой приправой
Получилось отлично!
Теперь ее постоянно использую. В ней нет ни лимона, ни лимонной кислоты, только пряности. Для курицы и индейки тоже ее использую .
Рекомендую

Отправлено спустя 13 минут 50 секунд:
Покупаю эту приправу в "Ашане"

[Журавушка]

Девочки, кто-нибудь солил кабачки так же, как огурцы?
Хочу попробовать их посолить вместо огурцов, но рисковать не хочется, вдруг будут мягкой кашей

[Анатольевна]

вдруг будут мягкой кашей

точно не будут! Я пробовала, но честно говоря не в восторге

[Журавушка]

Анатольевна, почему? Что не понравилось?

[Анатольевна]

На вкус никакие (сугубо моё мнение), попробуй, может тебе понравится! http://yandex.ru/clck/jsredir?bu=cbnz&f ... e=86409.89

[Vanitas]

Журавушка,у меня тетя по моей просьбе так делает, мне нравится.

[Журавушка]

Vanitas, она их в каком виде солит - пока ещё небольшие без семян или уже выросшие и созревшие?

[Vanitas]

Журавушка, созревшие.

[Tamashii]

Журавушка, у меня свекровь солит кабачки. Созревшие не становятся кашей.
Но на вкус мне не нравятся, они какие-то невнятные получаются, хотя солёные огурцы и патиссоны банками могу есть