ТЫКВА и блюда из нее!!!

Сообщение **Mimoza** » 11 окт 2017, 14:50

Каждый год собираюсь купить тыкву и что-нибудь приготовить,но мои категорически против и все мои рассказы о её полезности даже слышать не хотят.

Сообщение **Фиола** » 11 окт 2017, 15:09

Mimoza, попробуй тыквенные оладьи, очень вкусно.

Сообщение **Maestra** » 11 окт 2017, 15:45

Mimoza, добавь тыкву в фарш для мантов.

Сообщение **Таня Б** » 11 окт 2017, 15:47

Mimoza: 11 окт 2017, 14:50но мои категорически против и все мои рассказы о её полезности даже слышать не хотят

А Вы им расскажите о вкусности:). Я своим готовлю американский тыквенный пирог. Очень вкусно. Погуглите

Отправлено спустя 1 минуту 29 секунд:

Фиола: 11 окт 2017, 15:09 попробуй тыквенные оладьи, очень вкусно

А это как

Сообщение **Mimoza** » 11 окт 2017, 15:51

Фиола: 11 окт 2017, 15:09Mimoza, попробуй тыквенные оладьи, очень вкусно.

Как кабачковые или драники?Расскажи,пожалуйста.

Сообщение **Таня Б** » 11 окт 2017, 15:53

Фиола, а на какую терку тереть тыкву?

Сообщение **Mimoza** » 11 окт 2017, 15:54

Вспоминаю,как бабушка вроде рисовую кашу с тыквой варила и душистым маслом заправляла.Я есть вообще не любила, каши особенно,а эту ела.Только не помню точно,рисовая она была или какая-то ещё.В пост можно было бы сварить себе немножко.

Сообщение **Sweety** » 11 окт 2017, 15:55

Mimoza, тыквенный суп-пюре. У нас его обожают все, начиная с двухлетних детей.

Сообщение **Фиола** » 11 окт 2017, 15:55

Таня Б, очень просто. Точных пропорций не скажу, на глаз, по принципу кабачковых оладий.
Тыкву, желательно сладкую, но из любой будет вкусно, нарезать на крупные куски. срезать кожуру, натереть на крупную терку. Отжать жидкость.
Добавить пару яиц, муку, соль, все размешать, чтобы тесто было слегка тягучим.
Жарить на сковородке как оладьи с двух сторон.
Оладушки получаются желтенькие, румяные, сладковатые, вкуснотища.

Если нужны точные пропорции, можно взять любой рецепт кабачковых оладий и заменить кабачок тыквой.

Сообщение **Mimoza** » 11 окт 2017, 15:57

Sweety, у меня блендера нет

ТЫКВА и блюда из нее!!! - Страница 15

ТЫКВА и блюда из нее!!! ⇐ Кулинария