Стол на Рождество: кто что готовит?

Буду запекать грудку индейки, скорее всего, в виде рулета. Что можно подать на гарнир? Рис?

Сообщение **Feofy** » 03 янв 2017, 23:02

Ласка, не знаю

Думаю, все же надо сначала на низкой температуре вытопить жир, охладить, а потом можно и в мультю, чтоб в жиру не плавал. В мульте все упаривается

Сообщение **Maestra** » 04 янв 2017, 00:05

Ласка, я замачивала в рассоле, затем на низкой температуре в печи, чтобы жир и сок выпарить. Около 3-4 часов, по-моему.

Сообщение **Река** » 04 янв 2017, 21:11

Девочки, а "легкий салатик" это какой? Греческий? Нисуаз?

Сообщение **Волна** » 04 янв 2017, 21:29

Река: Девочки, а "легкий салатик"

у меня это будет или свекла с черносливом и грецким орехом или морковь тертая с яблочком и чесноком,как то так

,ну это я так хочу себе,ежели мои не захотят.

У нас будет оливье с бужениной(муж заказал) и его же любимый салат морковь с сыром и чесноком. Курицу запеку еще. Может,сделаю фаршированные яйца еще

А я что то решила в итоге холодец сварить и курицу запеку и оливье для батюшки,он любит.

А я ничего не буду готовить, видимо

просто некогда.

Маковка: А я ничего не буду готовить, видимо просто некогда.

Не расстраивайся, Катюша

. Зато есть возможность побывать на службах и поучаствовать в них

А приготовить - всегда успеется, ещё Святки впереди

Маковка, может готовое что-нибудь купить?!у нас в крупным гипермаркетах например,готовят разные салаты,и первое и второе.

Стол на Рождество: кто что готовит? - Страница 48