Стол на Рождество: кто что готовит? ⇐ Кулинария

[Poljanka]

Прочитала про салат"гранатовый браслет" тоже захотелось приготовить, еще сделаю салат с морковкой и сыром и рулетик из лаваша,плавленого сыра и ветчины. Будем на приходе трапезничать там уж кто что принесет

[Ангелочек]

Лето_Зима, в можно рецепт салата с курицей и ананасами,в интернете много рецептов,какой самый вкусный?

[Домника]

У нас в планах утка с брусничным соусом, салат "Мимоза", салат с куриной грудкой и орехами "Первая любовь ". Бутерброды со слив. маслом и икрой. Торт сегодня уже испекла самый простой: коржи из песочного теста и крем из вареной сгущенки и масла.
И портвейн массандрвский
Муж еще просит сырный салатик.

Отправлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Ангелочек, я тоже иногда такой готовлю. У меня в состав входит куриная грудка, ананасы, сыр и немного чеснока.

[Feofy]

А я вспомнила другой сырный салат: творог+плавленый сыр+белок тертый+чеснок+майонез. Всегда уходил на ура. А для лавашных рулетов две любимые начинки: творог+плавленый сыр+маринованные огурчики на терке+укроп+немного чеснока+майонез (по вкусу рама крем бонжур ), другая: лук+морковь мелко, обжаренные+шампиньоны мелко, обжаренные+плавленный сыр янтарь

[Лето_Зима]

Лето_Зима, в можно рецепт салата с курицей и ананасами,в интернете много рецептов,какой самый вкусный?

Мой любимый: слоями выложить обжаренные грибы с луком, грудка, ананас консервированный, сыр и потом яйцо. У меня уже слюнки текут .

[Сулико]

У нас тоже утица

Вскрытие пакета показало, что это гусь Никогда не готовила гуся. Решила напичкать его мандаринами и запечь. Не знаю, как это осуществить чисто технически. Подскажите, если я его оставлю примерно с 22 до 2 запекаться, не переворачивая и не поливая жиром, что-нибудь путное может выйти?

[Журавушка]

Сулико, не выйдет, это говорю тебе после подробного прочтения темы про гуся, как его готовит Сталик.

[Ласка]

А мой гусь оказался мулардом. взла большую кастрюлю, дно яблоками с черносливом выложили, куски натерла солью и смесью перцев, круги лука сверху. чуть воды. Сейчасас постоит в холодильнике полдня и буду тушить. Посмотрим, что получится.
Муж уже трех барашков испек за два дня. До меня ведь форма благодаря Анисии доехала

[Valensia]

Я этим постом так оголодала, что буду рада просто кусочку хлеба с маслом! Готовить буду уже завтра, чтобы слюной не захлебнуться и в храме реже думать о еде. Мужу обещала рыбный пирог ( филе горбуши уже дожидается в морозилке ), стейки голени индейки в аджике с овощами, сама жуть, как хочу капустный салат с ветчиной и если благоверный позолотит ручку, то сбудется моя мечта!
Радует, что я таки осилила мегауборку в квартире за 2 то месяца и сегодня только отдыхаю, набираюсь сил. Вечером с сыночком начнем молитвенно готовиться и надеемся встретить Рождество в храме с помощью Божьей!

[Сулико]

Журавушка, че тогда, заранее его зажарить что ли?