Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем! ⇐ Кулинария

[Фотина]

видимо, убавить газ

[Кроша]

Девочки, я не знаю в какую темку написать, напишу сюда, так что не ругайтесь,если что Я читала, что многие делают сухарики из остатков куличей. Хочу поделиться с вами рецептом, которым моя семья пользуется уже очень давно. кулич (или его остатки) нарезаем обычными кусочками (как хлеб), взбиваем молоко, яйцо и сахар, кладем туда кусочек кулича, чтобы он хорошо пропитался и обжариваем на сливочном масле. Получается очень быстро, красиво и вкусно! Дети уплетают за обе щеки

[Topolek]

Кроша, мы на похожем принципе делаем хлебный пудинг. Можно использовать не только куличи, не только сухари, но и просто хлеб. В форму прослоить вареньем или ягодами залить молочно-яичной болтушкой к сахаром. -- запечь в духовке. Быстро, просто и продукты не пропадают.

[Яблоко]

Девочки, если кому интересно. На Хлебопечке.ру собраны рецепты куличей и для духовки, и для хлебопечки, и для мультиварки.
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... oard=349.0

[Хозяюшка]

Яблоко, а Вы сами по какому рецепту печете?

[Яблоко]

Хозяюшка, я такой "великий пекарь", что стараюсь найти рецепт попроще, в мультиварке пеку. На фотке видно: с глазурью промахнулась, но все равно очень вкусно.
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... #msg458735

[Лучинка]

Выбирала ,выбирала рецепт кулича и решила ,что испеку по рецепту , который давала VASILISSA Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем! Очень понравилось описание "...дореволюционный..." ну и отзывов очень много.
Ой... и у Эмили тоже рецепт отменный Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

[Бусинка]

решила ,что испеку по рецепту , который давала VASILISSA

А я сейчас попробовала в рецепт кулича к хлебопечке добавить чуть творога.Шапочкой не поднялся,тяжеловато наверно.

[Лучинка]

VASILISSA, помоги ....расскажи последовательность приготовления теста для кулича. Что-то не нашла описание ,а сама ну никак не соображу... так хочется, чтоб " разжевали "

[Лирания]

Ну вот напекла таки я куличи по свому рецепту умноженному на 2 куличики, получилось 9 маленьких,1 большая и 1 круглая!Фото будут когда их украшу!!!