Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем! ⇐ Кулинария

[Нерпа]

А почему в куличах обязательно присутствует изюм? У меня дочь только из-за него не ест куличи, а очень хочется! И во дворе детвора ее не едят куличи из-за изюма. И тоже сокрушаются.
Я не пеку, нет духовки. А покупные все с изюмом.

[Lvёнок]

Изюм вкусный, сладкий, но я могу и курагу и цукаты вместо него положить имхо ничуть не хуже.
Осталось 2 небольших куличика, а тут дочка хочет учителя порадовать, а занятие во вторник, боюсь уже не стоит такие дарить, свежие бы испечь лучше.

[Pavla]

EVGENIYA, забавно, мне подруга позавчера написала, что в следующем году будет сама печь именно из-за того, что она любит, когда много изюма, а в магазинных куличах по ее мнению, его слишком мало

[Catwoman]

EVGENIYA, по моим наблюдениям (мои дети, дети знакомых, дети из русской школы), изюм почти ни один ребёнок не любит.
Я в этом году делала и без изюма и с изюмом. Но почему то они у меня не очень то хорошо вышли в этот раз, правда те, что с изюмом, вообще катастрофа. Так что все равно самые доедаю.

[Добрянка]

мои дети, дети знакомых, дети из русской школы), изюм почти ни один ребёнок не любит.

Удивительно...
Я, наоборот, очень люблю изюм и в куличах, и в пасхе (также во всей выпечке, сырниках). Именно, из-за меня всегда его много кладем.

Отправлено спустя 20 минут 29 секунд:
В этом году пекли Александрийские куличи, очень понравились и родителям, и нам. Вкусные, сдобные, мягкие. Пекли в Великий вторник, сегодня еще ни в чем совершенно.

[Евгения]

Остались последние два

Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Бусинка, Света, а вы уже съели свои припасы Пасхальные?

[Осень]

изюм почти ни один ребёнок не любит

моя дочка его в первую очередь выковыривает и ест. Я изюм прячу, как конфеты, иначе в один прекрасный момент, когда он будет нужен, его не будет. А вот старший да, кулич с изюмом есть не будет, и пасху тоже. Только из-за него во всё это изюм и не кладу. Хотя в 1,5-2 года он его любил до невозможности. Как я говорю, на всю жизнь наелся.

[Фиола]

Мы в куличи всегда кладем изюм, так гораздо вкуснее. А вот в творожное пасхальное лакомство--нет, только миндаль. ИМХО изюм с творогом не очень.

[Эльза]

Фиола, всегда считала это классическим сочетанием - творожная масса с изюмом ))))

[Ксюха]

EVGENIYA, у меня сестра не ест изюм с детства ( он ей почему то напоминал дохлых тараканов в тесте , откуда такие познания не известно ), мама ей пекла отдельно без изюма , а сейчас покупает с цукатами или яблочные ( я кусочками яблок ) , ест за обе щеки . Может у вас тоже есть с цукатами или творожные ( они без ничего вообще ).