Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем! ⇐ Кулинария

[Topolek]

надо ли тратить такие деньги...

У нас, конечно, большая семья, но дорогая ХП только на хлебе окупилась за полгода, а мы на ней еще тесто замешиваем разное, варенье варим...

[Свеча сапёра]

Спасибо большое, развеяли мои сомнения!

[Летняя]

Испекла. Использовала живые дрожжи. Первый раз. Результат мне оооочень понравился. Запах, консистенции- даже на вид пушистые. Завтра будем дегустировать.

[Maestra]

Летняя, очень симпатичные на вид. Живые дрожжи- это сила!

[lилия]

а в таз с горячей водой

именно так, и сверху прикрыть чем то ( одеяльцем или большим банным полотенцем) чтоб в тазу вода не остывала... тесту тёпленько со всех сторон. Я так делаю постоянно когда пеку куличи

[Журавушка]

У меня на даче залежался кусочек кулича, который я пекла на пасхальной неделе по Александрийскому рецепту, он столько времени пролежал, не испортился, немного подсох, но не зачерствел, рискнула откусить кусочек для пробы, оказалось съедобно.
Пролежал почти месяц в пакете на столе, очень хороший кулич

[Добрянка]

кусочек кулича, который я пекла на пасхальной неделе по Александрийскому рецепту

Журавушка, и у нас этот рецепт самый любимый

[Журавушка]

Добрянка, и я ненарадуюсь этому рецепту, пеку только такой, всегда получается, спасибо нашей форумчанке, которая его выложила, за этот рецепт!

[Журавушка]

Девочки - ссылка на рецепт той самой советской глазури, которая не крошится и не сыпется.

https://m.zen.yandex.ru/media/id/5dee94 ... 00edf52148

[Helenka]

Журавушка, спасибо !