Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем! ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18994
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Вот и первенцы поспели. На дрожжевом тесте.
По этому рецепту
На очереди заквасочные по новому рецепту.
По этому рецепту
На очереди заквасочные по новому рецепту.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
Анисия
- Всего сообщений: 12411
- Зарегистрирован: 17.12.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 5
- Ко мне обращаться: на "вы"
- Откуда: Россия
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Я вчера тоже испекла 4 куличика. Ещё не украшали. Хочу завтра ягненка испечь ещё. И останется только чтобы муж с детьми покрасили яйца. 
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18994
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Сделала творожную пасху, только решила порционно в контейнеры разложить, т.к.формы не нашла после переезда.
Присыпки и краску для яиц тоже не нашла, так что придется обходиться подручными средствами .
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
Анисия
- Всего сообщений: 12411
- Зарегистрирован: 17.12.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 5
- Ко мне обращаться: на "вы"
- Откуда: Россия
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Ой точно, нужно же ещё творожную пасху завтра делать. А муж забыл купить творог, сгущенку и орехи сегодня. Придется самой бежать за продуктами утром, иначе стечь не успеет.
-
Ёжик в тумане
- Всего сообщений: 11326
- Зарегистрирован: 25.11.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Ко мне обращаться: на "вы"
- Откуда: тридевятое царство
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Ездила я сегодня с тестом. На улице примерно +5. Постоять на остановке пришлось - утром транспорт ещё плохо ходит. Тесто в пластиковых вёдрах (от майонеза) верх замотан пищевой плёнкой.
Тесто на сливках (Бусинки) и тесто от Василиссы (оно было сделано прямо перед выходом, я уже одевалась, а сын ещё вымешивал).
Тесто от Василиссы поднялось несмотря на холод, прямо в пути (минут 20 на остановке, примерно 40 минут в троллейбусе). Тесто на сливках приехало таким, какое и было, но потом мы с подружкой ушли на службу, а когда вернулись и это тесто уже хорошо поднялось.
Так что вот такой опыт - удачный оказался.
Тесто на сливках (Бусинки) и тесто от Василиссы (оно было сделано прямо перед выходом, я уже одевалась, а сын ещё вымешивал).
Тесто от Василиссы поднялось несмотря на холод, прямо в пути (минут 20 на остановке, примерно 40 минут в троллейбусе). Тесто на сливках приехало таким, какое и было, но потом мы с подружкой ушли на службу, а когда вернулись и это тесто уже хорошо поднялось.
Так что вот такой опыт - удачный оказался.
Упокой, Господи, рабу Твою Екатерину, прости ей грехи вольные и невольные и даруй Царствие Небесное.
-
Волна
- Всего сообщений: 5391
- Зарегистрирован: 21.03.2012
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Вчера тоже пасху творожную сделала по рецепту Сталика,аромат то нее такой шёл-когда на плите стояла сливочно-яичная масса ,хотелось лизнуть ,но взяла себя в руки
,в прошлом году то же по его рецепту делала
-
Евгения
- Модератор
- Всего сообщений: 2647
- Зарегистрирован: 14.02.2008
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: приход во имя Вознесения Госп
- Сыновей: 2
- Дочерей: 4
- Откуда: Урал
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Напомните страницу, где рецептVasilissa, ?
Отправлено спустя 2 минуты 7 секунд:
Topolek, а не маленький объем для, вашей семьи? Я про хлебопечку Несколько булок печете?
Отправлено спустя 2 минуты 7 секунд:
Topolek, а не маленький объем для, вашей семьи? Я про хлебопечку Несколько булок печете?
-
Анисия
- Всего сообщений: 12411
- Зарегистрирован: 17.12.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 5
- Ко мне обращаться: на "вы"
- Откуда: Россия
-
Евгения
- Модератор
- Всего сообщений: 2647
- Зарегистрирован: 14.02.2008
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: приход во имя Вознесения Госп
- Сыновей: 2
- Дочерей: 4
- Откуда: Урал
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18994
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!
Встала утром, едва успела поймать тесто.
Бодренькая закваска оказалась.
Отправлено спустя 1 минуту 21 секунду:
Посмотрим, что получится. Разложила по формам, надеюсь, не убежит, пока нас не будет.
Отправлено спустя 1 минуту 21 секунду:
Посмотрим, что получится. Разложила по формам, надеюсь, не убежит, пока нас не будет.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение

Мобильная версия