Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Анисия
Всего сообщений: 12411
Зарегистрирован: 17.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 5
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: Россия
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Анисия »

Mimoza, в прошлые годы у вас что-то не застывала глазурь. А в этом году хорошо получилось. :good:
Да, желатиновая глазурь именно такая. Но в пакетиках хорошо, не мнется и не сыпится, и храниться хорошо.
Я в следующем году хочу пленку цветочную купить прозрачную и в нее вместо пакетиков упаковывать и леточкой завязывать, красивее, на мой взгляд, будет.

Отправлено спустя 2 минуты 40 секунд:
В этом году глазурь покупную купила белую и розовую. Розовую сильно развела нечаянно.
Сойдёт :oops: .
Реклама
Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 6262
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение мамася ася »

Девочки, какие все рукодельницы :good:.
Вот наши, уже освящённые. Получились креативные. У всех белая глазурь. У меня вчера сил не хватило сделать белую. Эта из тюбика, покупная. Думала дети не будут её сильно есть, не получилось.
Куличи Выпекаем, украшаем, на стол подаем  - IMG_20210501_122646.jpg
Анастасия
Аватара пользователя
Topolek
Модератор
Всего сообщений: 4071
Зарегистрирован: 06.12.2008
Статус: матушка
Сыновей: 4
Дочерей: 3
Образование: высшее
Откуда: Новосибирск
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Topolek »

Евгения: 30 апр 2021, 10:13 Topolek, а не маленький объем для, вашей семьи? Я про хлебопечку Несколько булок печете?
я куличи чаще не пеку совсем, мои далеко не все любят сладкую выпечку, так просто чтобы был один для общей атмосферы праздничной. Сейчас уже есть три дареных крупных, если захочется в течение пятидесятницы, сделаю в ХП что-то типа творожной сдобы, но чаще не требуется, хватает подаренных лично и из приношений.

Приготовила пасху творожную 4-5 кг, и яйцо красим, но тоже немного -- два десятка всего, дежурная покупка яиц у нас 6 дес., в пасху - не больше.
Будь добрее, чем принято, ибо у каждого своя война, бои и потери. Живи просто, люби щедро. (свт. Лука Войно-Ясенецкий)
Аватара пользователя
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 18388
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Vasilissa »

Catwoman: 01 май 2021, 12:21 вышло крупинками, выкинула.
Да? А меня этот момент не смутил :unknown: . Подожду, что "потребители" скажут. Но в будущем буду делать из пудры.
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
Агидель
Всего сообщений: 11086
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: начальное
Профессия: дилетантка
Откуда: Россия
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Агидель »

Пряничный храм для крестника.
Заказывали. Сегодня освятили.
Ялта.
Бог сохраняет всё; особенно - слова...
Аватара пользователя
Падарок
Всего сообщений: 9440
Зарегистрирован: 03.08.2013
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Александро-Невская церковь
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тверь
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Падарок »

У меня запара. С утра кручусь верчусь. На службу не отпустили, послушание мне печь.. артос пекла, хлеб пекла, куличики и торт .. только присела.
Куличи Выпекаем, украшаем, на стол подаем  - 20210501_170956.jpg
Куличи Выпекаем, украшаем, на стол подаем  - 20210501_171613.jpg
Куличи Выпекаем, украшаем, на стол подаем  - 20210501_171623.jpg
Аватара пользователя
Волна
Всего сообщений: 5391
Зарегистрирован: 21.03.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Волна »

Падарок, Климка завороженно смотрит на куличики :D
ЗдОровский торт! :good: а что за покрытие у торта (красное0?
Аватара пользователя
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 18388
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Vasilissa »

Падарок, торт - сама нежность. :Rose:
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
Аватара пользователя
Падарок
Всего сообщений: 9440
Зарегистрирован: 03.08.2013
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Александро-Невская церковь
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тверь
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Падарок »

Волна, Vasilissa, спасибо!
Волна, это крошка от основного коржа.. внутри торта коржи красные :smile: , торт красный бархат .

Отправлено спустя 4 минуты 28 секунд:
Те что я первые куличи пекла , все я боялась ,что они сырые внутри.. не стала даже глазурь делать. Не удержалась и разрезала :D ... зря переживала, пропеклись. У меня дети не любят в выпечке ни орехов, ни сухофруктов.. поэтому мои куличи без ничего. Единственное краффины я все же испекла с цукатами, но не все, несколько с корицей , для особо привередливых :smile:
Куличи Выпекаем, украшаем, на стол подаем  - IMG-20210501-WA0012.jpg
Аватара пользователя
Полета
Всего сообщений: 1466
Зарегистрирован: 19.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Урал
 Re: Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем!

Сообщение Полета »

Мои куличи :smile:
Ещё не пробовали ;)
Куличи Выпекаем, украшаем, на стол подаем  - IMG_20210501_221348.jpg
"Не бойся, только веруй"
Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Пасхальные яйца! Красим, украшаем, расписываем!
    Nicole » » в форуме Кулинария
    474 Ответы
    47846 Просмотры
    Последнее сообщение Дорофея
  • Выпекаем пасхального агнца
    Январочка » » в форуме Кулинария
    203 Ответы
    20093 Просмотры
    Последнее сообщение Ириска
  • Поминальный стол. Традиции.
    Бусинка » » в форуме Кулинария
    27 Ответы
    4769 Просмотры
    Последнее сообщение Vanitas
  • Праздничный стол в пост!!!
    Ксю » » в форуме Кулинария
    35 Ответы
    29595 Просмотры
    Последнее сообщение Мари_