Куличи! Выпекаем, украшаем, на стол подаем! ⇐ Кулинария

[Река]

Натали Я, а в маленьких формочках для кексиков можно такое испечь?

[Натали Я]

Река, не знаю надо пробовать, зависит от формочки, печки у меня в бумажных маленьких формах для кексов не получилось почему то.

[Река]

Натали Я, вот я про такие и говорила..все понятно, надо в больших.

Рискнула - поставила тесто по рецепту Василиссы, так быстро поднимается, 3 часа еще не прошло а оно все растет и растет.

[Бусинка]

Ксюха,
А сколько куличей получается?

[Ксюха]

Бусинка, с одной порции получается 11-12 шт средних, но там в рецепте в комментариях у всех по разному. Наверное завтсит от форм у меня в этом году порция с хвостиком, просто молоко топленое муж не допил и чтобы не пропадать добру я его туда бухнула и конечно увеличили набор проодуктов.

[Факел]

Река, я делала в прошлом году в формочках для кексиков , посмотри на 68 стр. Детям очень понравились.

[Река]

Ну вот, я все испортила
В голове что-то переклинило, и вместо 1,5 пачки сухих положила 1,5 пачки свежих дрожжей И ведь даже ничего подозрительного не заметила, что так много...теперь получаются самые быстрые в мире куличи..только кислые, наверное, будут (

Добавлено спустя 40 секунд:
Факел, спасибо. Не куличи, так хоть кексики, может, получатся.

[Хозяюшка]

Река, ну так отбери часть и замеси на ней, как на опаре, новое тесто, остальное заморозь.

[Река]

Хозяюшка, продукты кончились полкило масла и 2 кг муки - сколько было все использовала.
А вообще это идея!!!!!!!

[Ксюха]

Маленькие детские куличи я делала в самодельных формочках из фольги . По форме большой рюмки.