Я тут спрошу, ладно? :) . Никто не готовит регулярно диабетические блюда? Что-то за месяц наша с мужем фантазия истощилась и гречка уже надоела. Мне финансы не особо позволяют сидеть на мясе и свежих овощах. :( А интернет все больше омаров с...
Последнее сообщение
моей мамы диабет развился на нервной почве
В таких случаях нужно бы проконтролировать уровень кортизола (т.н. гормон стресса). Повышенный кортизол в числе прочих симптомов не даёт снижать сахар при диабете 2 типа. Ну и прибавка веса,...
Прошу специалистов помогать в создании темы :chelo:
Итак, ПРИНЦИПЫ
В какое время должны быть приемы пищи?
Принимаем пищу три раза в день. Четкого времени нет. Но завтрак должен быть один раз до 12 часов (если встаете очень рано, то возможен один...
Девочки. Как-то раз прочитала этикетку водочной бутылки. Написано ...жиров -0, белков -0, углеводов -0...калорийность 345 ккал... Вот интересно, кто знает, откуда такая калорийность если питательных веществ в ней нет совсем?
Последнее сообщение
Попробовали лимончелло на новый год. По мне так очень сладкий, прям приторно. Я поэтому сок лимона добавила. И получилось ничего на вкус, но не особо алкогольным стал в итоге, просто лимонад :smile: Правда на меня действует как снотворное. :smile:
Купила индейку. Домашнюю примерно 3кг, хочу запечь целиком. посмотрела в Инете - рецептов миллион. есть очень сложные, есть простые.
Может кто-то делал и есть проверенный рецепт. Поделитесь. И главное нужен простой, потому что Рождество все же...
Последнее сообщение
Домника , в крепкий мусорный пакет, выдавить воздух и хорошо завязать. и Можно хоть стоя в кастрюлю ставить
Кто что будет готовить на Рождество? У меня тут куча волнений , не могу сосредоточиться, кроме своей традиционной куры/ути в утятнице и картохи в фольге никак не могу придумать ничего хорошего, дожили , с ума схожу :%) :%)
Последнее сообщение
Кто что будет готовить на Рождество?
У меня в семье муж готовит, я на подхвате.
Он собрался какую-то рыбу запекать в праздники. :%)
Потом поделюсь рецептом и отзывами, что в итоге вышло. :D
Хочу сразу спросить, как посоветуете сделать вкусную и нежную, чтоб не сухая получилась, МЯСНУЮ начинку для жареных пирожков. какое обычно вы берете мясо и т.п. Меня это так же и для блинчиков интересует. я имею в виду именно мясную, не ливерную. Я...
Последнее сообщение
Модераторское: скопировано из темы Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6
Начинка из капусты с рыбой.
Рыба:
1. либо консервы - скумбрия, горбуша, кета. Но сейчас чаще нет, потому что дорогие стали консервы )))
2. либо рыба из мультиварки на...
Хочу научиться его готовить по всем правилам.
Кто научит?
Последнее сообщение
Мой любимый рецепт борщ.
Борщ «Классический»
Каждая хозяйка уверена, что уж она-то знает, как правильно варить борщ! Но, может быть, вам интересно будет узнать, каков рецепт борща классический по мнению некоторых кулинарных книг. Итак, варим борщ...
Когда-то в трудное постсоветское время, когда з\п родителям выдавали синими курицами, дешевыми макаронами и старыми яйцами, получили мы гуманитарную помощь из-за границы. Вот не помню что там вообще было, кроме одного: арахисовое масло. Когда я его...
Последнее сообщение
Когда-то в трудное постсоветское время, когда з\п родителям выдавали синими курицами, дешевыми макаронами и старыми яйцами, получили мы гуманитарную помощь из-за границы. Вот не помню что там вообще было, кроме одного: арахисовое масло. Когда я его...
Очень вкусный компот из клубники и черники , вкуснее я, пожалуй, и не пробовала.
На 4 л воды 0,5 кг клубники, 0,5 кг черники.
Заливаем холодной водой, добавляем 2/3 стакана сахара, доводим до кипения и оставляем остывать под крышкой.
Если сахара...
Последнее сообщение
Компот из крыжовника Мохито
Крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
Сахар — 1 стак.
Лимон (можно лайм или лимонную кислоту) — 2 ломт.
Мята
Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и...
Спагетти с брокколи и апельсиновой цедрой. ( только не пугайтесь названия)
Итак, берем кастрюлю литра на 3-4. Наливаем воду, доводим до кипения и отвариваем в ней пачку замороженной брокколи. Варится она быстро, шумовкой вылавливаем капусту из воды....
Последнее сообщение
Penne im Tonatensauce mit Auberginen, viel Knoblauch und Garnellen
Макароны пенне в томатном соусе с баклажанами, чесноком и креветками
Баклажан нарезать кубиками 1х1 см, обжарить на оливковом масле, добавить мелконарубленный чеснок, много -...
Модераторское: предыдущая тема: Готовим в мультиварке
______________________________________________________________________________________________________________
Ой, сколько у вас здесь рецептов хороших!
А мне дочка недавно мультиварку...
Последнее сообщение
Почитала поподробнее чем отличается, только теперь глаза разбежались от наличия количества моделей. Склоняюсь к Redmond, но там стооолько их разных, что не знаю что выбрать.
Давайте будем здесь жаловаться, просить помощи для исправления ошибок, предупреждать других о неудачных рецептах. А может и посмеемся немного ;)
Начну. Меня младший давно просил запечь яблоки. Я сама никогда этого не делала, хотя рецепт...
Последнее сообщение
Так захотелось морковных котлет. А потом дернуло меня сделать 50х50 с капустой. Бееее :( Только испортила. Никакого удовольствия, стрёмный вкус какой-то. :fool:
Сестры! Муж купил стебли сельдерея, а я как то в своей кулинарной практике с этим овощем не дружу. Может подскажете, что с ними можно приготовить (салатик скажем или нечто подобное)? Заранее благодарю :Rose:
Последнее сообщение
Раньше была равнодушна почти к любой зелени, а теперь так подсела на сельдерей. Полюбился он правда не с первого раза, это, мне кажется, как любовь к оливкам. Первый раз ешь и думаешь, что за ерунда, а потом тянет снова и снова. Нравится именно...
Я давненько на это посматривала, но всегда возникал вопрос: а как же в духовке? Мне почему-то казалось что он обязательно расплавится, как полиэтиленовый пакет.
Спасибочки! Теперь обязательно куплю и попробую.
Чем отличаются блюда приготовленные в...
Девочки, вот у меня такой вопрос. Про сметану. Летом делала торты, покупала хорошую сметану в пакетах 25%, которая при взбивании увеличивалась в размерах и уплотнялась. В общем, как и должно быть с качественной сметаной. В Москве всегда покупаю...
Последнее сообщение
ПРО СМЕТАНУ
Союз потребителей «Росконтроль» отправил в лабораторию 7 образцов популярных марок сметаны жирностью 20%: «Ростагроэкспорт», «Брест-Литовск», «Простоквашино», «Каждый день», «36 копеек», «Благода», «Домик в деревне».
Если перед нами...
В этом году из своего крыжовника решила сделать домашнее вино, т.к варенье мы не очень едим и оно у нас стоит еще с прошлого года, сегодня отделила сок + вода и сахар, разлила по бутылям, добавив туда изюма и сверху натянула перчатки, стоят 4...
Последнее сообщение
Мы алычовочку вскрыли :good: Из-за аромата и кислинки кожицы она мне больше всех ягодных настоек нравится.А пробовали из малины,клубники, вишни, смородины. :smile:
Давно задумывалась о приготовлении в домашних условиях чернослива, т.к. слив много на даче, даже не собираем основную часть урожая, т.к. в виде варенья и компотов невозможно потребить. А чернослив зимой покупаем. :smile:
Хочу предложить в этой теме...
Последнее сообщение
Задумываюсь о покупке инфракрасной сушилки. В сети хвалят. Наверное, куплю. Может, есть у кого? Если есть, поделитесь, плз, впечатлениями. :chelo:
Впервые за последние 30 лет решились выехать на море с палатками. ( поэтому опыта нет)
Следовательно встал вопрос грамотно подготовить еду. Во-первых, много не готовить, а наслаждаться морем. Предполагается только костер. (никаких горелок,)...
Последнее сообщение
Мед лучше не подвергать термической обработке, это вредно. Можно посушить в электросушилке или в духовке на минимальной температуре, но подольше.
Вот сейчас Успенский пост - поделитесь пожалуйста идеями быстрых постных завтраков . А то мне в голову ничего не идет кроме чая с овсяным печеньем или той же овсянки :-| . Надоело есть одно и то же :oops:
Последнее сообщение
На завтрак делала горячие бутерброды. Поделюсь рецептом.
Ты в микроволновке их запекала или в духовке? Сколько минут?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Мобильная версия
